ラーメン居酒屋 悠翔樹

つけ麺食べました。激旨です。中華蕎麦と同じ特注中太縮麺の上にはシャキシャキ感溢れる水菜とワンタン皮がスープは熱々醤油豚骨だが豚骨ベースとは思えない程のアッサリ仕様、仄かな酸味は昆布、具は長葱の下にメンマと叉焼、御飯割の御飯まで付いてきます。最近流行りの濃厚魚介豚骨&極太麺の真逆を行くこの一杯衝撃的です!!