手もみラーメン 北海

9月24日初訪
11時22分入店 先客 4名 後客 13名 早めに来て良かった
おばちゃんに掲題メニュー(100円UP)を注文
約4分後 厨房の奥から「はぃ〜にくぅ〜」と低い声??? 直後運ばれて来た一品は、隣に座ったオヤジも思わず「スゲッ」と呟く代物 何とバラ肉の塊がドカンと一本肉もデカいが蓮華もデカい ドデカ蓮華で塊をエスケープすると下には大量のモヤシとキャベツ連食断念…というか食べ切れるのかぁ〓
スープは味噌味、やや塩気が強い仕様〜 出汁は野菜中心でしょうか…生姜の風味が幾分香りますか? 味噌ってそれ自体のインパクトが強いので出汁がわかりにくいですぅ〓
麺は平打ち中細のやや縮れ食感は普通です
そして醤油ダレで煮込まれた「にくぅ〓」…かぶりつくと味付けシッカリ脂身がプルプルとしてて手間隙の掛かった逸品です
だがしかし…気合いを入れて食べ進めるものの…いかんせんこのボリューム敢え無く撃沈〓
お店の人…スンマソン食べ切れまへんでしたぁ〓
集まれ大食いチャレンジャー肉ラーメン 限定20食ですぞ〓
…「豪快」とは…正に「この一杯」の為にある台詞(セリフ)である………チョキ