もえぎの

13:30頃到着しラーメンを麺ハリガネで頂く
店内に漂う豚骨臭が食べ手を選ぶ
とろみのあるド豚骨スープに素麺よりも細い麺が見事なバランス、スープのコクが素晴らしい!具はごくシンプルで麺とスープを味わうための口直し程度、それがいい!あっさり食べ終わりバリカタで替え玉を卓上のすりゴマと激辛の辛子高菜を加えながらまたまた一気に食べ終わる
最後に紅ショウガを入れてスープを味わってごちそうさま
いやぁ何度きても本格的な博多長浜ラーメンが食べられ大満足時々無性に食べたくなる味だ