笑屋

スープはアッサリ目の豚骨醤油ベース。少し茶濁してるのは醤油がたってる感じは無いんで、野菜か鶏がMIXされてるのかな。独特の風味やね。
麺はスルッといける中細ストレート。チャーシューの存在感がすごいけど、味はやはり比較的アッサリのヘレチャーシュー。しっかり地元に根づいた人気店やね。