12:45訪問
待ちなし
牛すじらーめん(ぎょうざセット)
ということで今日はこちらへやってきました
こちらの特徴的なメニューである上記をオーダー
スープは牛すじの甘めなうま味がしっかりと出され、そこに、辛みが混ざり合って肉うどんのつゆテイストです。
麺は細麺。やや縮れています。うまいです。
牛すじは柔らかくところどころコリコリとした食感が楽しめます。
ぎょうざは小ぶりながら、しっかり肉が詰め込まれてジューシーでいいです。
らーめんは今まで食べたことのないタイプでかなり新鮮な感じがしました。
他のメニューも多いみたいなのでまた試してみたいです。
ごちそうさまでした。