麺屋食堂まさお

長野から初訪、あっさりとのことなので食すことに、塩ラーメンをオーダー、鶏ガラ鰹ぶし野菜ダシのスープは旨味バッチリ透き通ったスープ。
麺は太ストレートでモチモチ!?私的にはのど越し良い細ストレートなら完ぺき!
次回醤油を楽しみに!