ホープ軒本舗 阿佐ヶ谷店

中華そば(600円)を。スープは油がびっしりで、塩気はやや強く、はっきりとした構成。麺は、自分にはやや柔らかく、モヤシに負けてる印象。チャーシューは味濃いめで、好みのタイプ。ホープ軒は吉祥寺・千駄ケ谷に続いての訪問だが、こちらが一番好きかな。