静雨庵

本年556杯目。本日は小田原観光のついでに溜まりに溜まった小田原方面の未食店を訪問しようと、東海道線を下っていたところ。が、台風のため電車が動かなくなってしまい、進退窮まる状況に。代わりに鎌倉の静雨庵を訪問です。Aセットをオーダーしましたが、登場したラーメンは、シャキッとした歯ごたえのもやしが搭載され、ホンノリ甘いスープを基調とするオーソドックスなタイプ。断面が四角いストレート中細麺がサクッとした感触で美味。この店独特の麺ではないでしょうか。大きなバラ巻きチャーシューもチャームポイントですね。完食。ごちそうさまでした!