都内にねぎま家やぐりどっちんetcの店舗を構える会社のラーメン店で、存在は知っていたけど今更ながらお初です。友人と一緒に行きオススメの全部入りを。スープはニンニクに脂とこってり〜の熊本系かな?全体的に濃厚で若者向けな印象
個人的には10年前までならスープまで完飲(笑)具には熟熟な煮玉子・青ネギ・海苔・キクラゲ・明太子・軽く焼いた分厚い豚バラチャーシュー。チャーシューは乗せ忘れで後から登場
麺は細麺と中太麺を選べ、細麺バリカタを頼みましたがこのスープなら太麺でもよかったかな?スープで胃がやられて替玉できず
見づらいメニューに無造作に置かれた豚骨や威勢のいい若い店員さん。なんだか見所満載で面白かった感想。ごちそうさまでした
ちなみに店内は携帯使用禁止みたいです。