博多ラーメン ばりこて

有名店を含め都内に数多くの長浜ラーメン店があり、そのほとんどを食べたが、ばりこてはご当地の屋台と比較してもトップクラスで正統派!一杯のバランスがすべて抜群!
なぜ粉落としを生というのかは解らないが、麺の味に自信がある証拠で、確かに旨い。
すぐに再訪したい!