拉麺空海

スープはかなり濃厚で梅干を解して混ぜると酸味のパンチがきいてマイルドに変化、紫蘇と麺を絡めてスープと共に食べるとバリ和風テイスト旨いです!!豚骨と梅&紫蘇の組合せは余り見ないですが以外と合うと思います。