ピリカ

数年ぶりに息子と、昨日のお昼に訪問。

並々と注がれたスープの表面には、焦がし葱が浮き、さっぱりだけどこくのあるスープです。味は昔と変わっていなくて嬉しかったです。
麺は細めんですが、スープが麺によく絡みます。

このままずっと変わらないラーメンでいてほしいなぁ♪