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ラーメン専門 ふくまん天文館

大将
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大分→別府→宮崎→鹿児島と老舗めぐり。鹿児島は個性的な老舗多いな。豚と鶏のブレンドスープの発祥の地、関西豚骨の源流とかってに思ってます。
そしてふくまんは、大盛況やな。でかい店やけどオペレーション良く、待ちの漬けもんサービスも嬉しいね。(鹿児島老舗は漬けもん出す店他にも多いよ)
そして隣のオッサン食らってるラーメン塩みたいに透明やんか!麺もスープも優しい味わいやけど、野菜系のうま味パンチがきいてて、ランチでも満足な一杯でしたよ。
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2010-11-20 10:45
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