らーめん休次郎

評判の?『赤味噌ラーメン』を食べてみました。スープは、豚骨ベースなのでしょうけど、名前通りの赤味噌仕立てです。(普通の味噌でないところに、オリジナリティを感じました。)これはなんとも言えない、いい味を出してました。麺は、鹿児島風のやや太麺。つまり、サッポロ系ラーメンと鹿児島系ラーメンのコラボレーションのように私は思いました。連れの人にも好評でしたので、これは結構いいと思います。