Kotetsu

初です。
目の前の鉄板で焼いてくれます。
麺だけ見ると焼きそば
つけ汁につけて食べるんですが、濃厚豚骨魚介の美味いつけ汁です。そのままつけ麺屋でも通用します。
美味いし、面白いです。
TETSUの麺は、焼くとモチモチ感が凄いです。
ランチはドリンクサービス。ライスも一杯無料。
お店の人も感じよく、いろいろ話してくれました。
いい店です。
坦々まぜそばも食べてみたい。
また行きます。