清宝苑

それほど期待せずに入ったのだが、予想以上に美味かった。

特に麺が美味い。

中太の縮れ麺でコシがあり、素晴らしい出来だと思う。

一方、スープは癖がなく、上品な味わいなのだが、そこが逆にパンチがなく、弱い味に感じてしまう。

もう少し麺に合うスープを研究して欲しい。