つけ鴨 鴨しん 大阪駅前第三ビル支店

梅田ランチに鴨しんへ。
このつけ汁は癖になるね。甘辛いのに後味すっきり。やわらか目のツルッとした平麺は、皿の上でひっついたりするけど、このスープに絶妙の相性やな。
生姜の効いた割ダシがたまらん!とフリークになった知人もいるよ。