開店直後の11時45分に到着。めちゃくちゃ田舎なのに、相変わらず繁盛していました。満席で待ち2人、程なく席に着くことができました。醤油ラーメンを麺カタで注文。この店は何も言わないと麺が柔らかいので、必ず麺カタで頼むようにしてます。う〜ん、やっぱり美味いなぁ!スープも普通ちゃ普通なんだけど、しみじみ美味い。さらにチャーシューが絶妙の割合の脂身で、めちゃくちゃ美味いです。自分はあまりチャーシューにはこだわりないんですが、この 店のは別格ですわ。全体的に量は少なめなんですが、チャーシューの量だけがやたら多いので、ライスを注文するのがお勧めですね。チャーシューをおかずに白メシ頬張るのがまた最高だと思います。