猪や

実は3回目の訪問です今回食べた和風とんこつは、濃厚豚骨に魚介ダシを効かせて、土日祝日の太麺とのマッチングも良く、私的一番のヒットでしたサイドメニューの猪やめしを、店主オススメの、最後スープに入れて食べるんですが、これは黒とんこつの方が合うようです