東麺房 広島三篠店

13:20頃訪問待ちなし



やみつきラーメン+チャーシュー(S)+味付け玉子+ミニ豚丼



ということで今日はこちらへ

全国に展開しているチェーン店だったんですね。


スープは鶏ガラ醤油で背脂が浮いているわりにはこってり感をそこまで感じません。


麺はやや黄色がかった中太麺。少し柔らかめでほのかに甘みを感じれます。


チャーシューは薄くペラペラで残念ながらチープな感じがしました。


玉子も……味付きのわりに全然味が染みてない…。


ミニ豚丼はご飯の上にほぐされた豚肉が乗っています。こちらはお肉の甘さが引き出されておりなかなかいいです。

ごちそうさまでした。