天日塩らーめんべらしお 中百舌鳥店

昨晩もミッドナイトべらしお。久々にデフォルトの塩を注文。
塩ラーメンは水が命か。水にこってはるんやね。NASA開発の浄化装置つかってるんやな。中百舌鳥のラーメン屋でNASA言われても困ってしまうけど、確かにポットの水は美味いよ。おんなじ浄化水なんやろな。
ラーメンは淡麗、シンプル。トッピ、麺、スープが一体化したバランス。フィニッシュラーメンの王様やな。
値段もグー。