ラーメン荘 歴史を刻め

本日土曜日の開店一巡目狙いデッドラインは開店20分前の17:40。オープンした時には30人くらい並んでたよ。さすが。
昼ディープ高槻で連食した後、腹ごなしに歩いて淡路の銭湯でひとっ風呂あびて爽快な気分。
で、ラーメン荘チェーンデビューの僕が今日覚えたことは
?小盛りのときは券売機前においてる赤い洗濯バサミをチケットにはさんでカウンターに出す。
?箸、レンゲ、おしぼり、水はセルフ。?使い終わったおしぼりは専用ゴミ箱に捨てる。
知らんかった僕は、たった2人できりもりの店員さんにその都度親切に教授されたよ。
コールに唐辛子が加わったんで、小食の僕は小盛り、ニンニク入り、あとは普通で唐辛子少し多めに。でてきたら、唐辛子少しだけ多めゆーたのに!で写真の状態に。すべてにボルテージが高いのね。
食べてみるとそんなに辛くなくて、唐辛子の甘味を感じるベストコンディション!(ベトコンは昼にいったっけ)
ただ自家製極太麺にステーキみたいな分厚い茹で豚チャーシュー4枚?5枚?で、あえぎながらようやくの完食でしたな。