つけ麺や 担担

もちもちした熱もり麺(冷や盛りもあり)とピリ辛胡麻のスープが相性バッチリ。人気No.1のさっぱり胡麻も美味かった。手作りのラー油は胡麻油100%でかなり美味い。最後の割スープは鰹と昆布出汁で麺を食べた後の残ったスープに入れるとまた違った味が楽しめた。