麺や 輝

大阪遠征九杯目。

想像してたより結構な濃厚さのスープ。ただ少し豚骨のクセを感じ、たまたまなのか魚介はあまり感じられなかったかな。
麺はややポクポクした食感。
食いでのあるチャーシューやもやし、追加した味玉を含め具はしっかり満足感のあるものでした。