博多 元桜

昨年オープン初日に訪麺したらsold outで、翌日オープン記念の半額で頂きました。これまで一幸舎が手掛けてきたつけ麺ブランドの中では一番好きかな。塩というシンプルな味付け故に麺を300gでオーダーすると最後の方は飽きがくるのがちょっと残念。あと若干あっさり目なので、コッテリ濃い味を好む方には向いていないかも。カルボナーラのような平打ちの太麺は見た目にも新鮮で、食感が面白いですね。嫌味のない親切な接客も〇。店の雰囲気も隠れ家的で、総じてオススメの店舗です。