麺屋ふぅふぅ亭

昨日、初訪問。21時45分ごろ行って前1人。閉店間際だった。ふぅふぅ亭スペシャル(塩)をオーダー麺は、細ストレートでなかなか。スープは、一口飲むと普通のラーメン屋とは違うスープだあと感じる。店主がフレンチ出身ということで何となくフレンチっぽい。チャーシューは、厚めに切られ、炙られた物が二枚。柔らかく旨い卵はまあまあ。肉と海老のワンタンも旨いつまみの餃子や一品料理も旨いまた、夜、飲みに行きしめに、ラーメンを食べに行きたいと思う。