博多一風堂 池袋店

麺屋 桑田からの連食。玉子入りにし、三辛でオーダー。真ん中に辛そうな肉味噌がたっぷり。食べ進む内にだんだん溶けて白いスープが赤く染まってゆく。香りや辛さそしてナッツのような食感も入り交り良い味わいだ。三辛はふつうのすぐ上の辛さでなかなかの辛さだが、この上の八辛でも良かったかな。具はもう少し何かほしいが、玉子のプニュトロ感は好きだなぁ。
店員さんはさすが一風堂ならではの元気さと明るさがあり、接客は好感。一風堂 池袋店 うまかった