麺道 奉天

久々に訪問。前回は塩つけめんだったので、今回は辛つけめん。

前回に比べてジャストフィット。この店のメニューは食べ尽くしたが、辛つけめんが個人的にめちゃくちゃ美味かった。
太めの麺を結構な時間茹でてるみたいで、モチモチして喉越しが良い。スープは粘度がある濃いスープ。ただ最後まで美味しく頂けたので、油が多すぎずバッチリ。
旨辛で甘くなく、濃厚でベストマッチでした。(辛さは自分で調整可能)

着席から着丼までの時間が少々かかります。