麺’s CLUB 髭

出張で姫路泊だったので、初訪させて貰いました。
外観や店内を見る限り、らーめん屋さんと言うよりは洋食屋さんと言った雰囲気のお店です。

メニューを見ると種類豊富で悩んでしまい・・・本日限定『豚味噌らぁめん(780円)』も惹かれましたが、皆さんの書き込みを参考に『香塩らーめん(650円)』+『泡飯セット(250円)』(らーめんスープをかけて食べる用のご飯。)を注文しました。

貝?の旨味と風味が利いているスープは、タップリの刻みネギが乗っていて爽やか感を醸し出してくれました。 途中でトッピされている香り味噌?を溶かして食べてみると・・・コクがまして???不思議な旨さが増した味に変化しました。 個人的にはチョッと塩っぱかったかなぁ〜という印象は受けました。
〆はもちろん・・・泡飯(温玉,ネギ,のりがトッピ)にスープを掛けて・・・サラサラと言うよりはガッツリ美味しく締めたという感じです。

バイトの?お兄ちゃんは・・・愛想が悪かったのは残念だしマイナスポイントだと思いました。

あと、閉店時間が24時と店内には書かれていたので・・・一度ご確認願います。