博多ラーメン みちまる

みちまるラーメン注文。さすが極細麺、すぐに湯切りされ出てきました。特に指定しなかったのですが、私の好きなかためんで出されてきました。これがデフォルトなのかな。スープは表面の油こそ多いものの豚骨に複雑な甘味が加わった味わい深いスープです。とてもおいしくいただきました。

せっかく来たのでラーメン完飲後に油そばも注文しました。辛さ3(標準)でしたが、それほど辛くは感じませんでした。むしろ塩辛さがやや強かったかな。早稲田の麺珍亭のイメージで注文したのですが、ちょっと違っていました。これはこれでいいのでは。私の一押しはみちまるラーメンかな。