麺や 光寿

地元から、こがし塩ラーメンを太麺でorder。

いわゆる札幌でいう中太縮れ麺。
ツルツルシコシコ多加水タイプ。

白湯soupにマー油がはいる。

マー油は焦げっぽい。

須藤製麺。