らーめん Zoot

スープは透明感のあるあっさり塩味かと思ったら、白湯タイプ。無化調のスープはまろやかでマイルド。トロンとしてクリーミーだ。うまい。チャーシューの上にはレモンスライス。これがさっぱりする。桜えび、ヤングコーンの輪切りスライス、キャベツのミジン切りなどが意外にアクセントになっている。麺はモッチリでツルツルした太麺。この麺がなかなか好みだなぁ。
いやいやこれは良かった。
らーめん Zoot うまかった