天下第一

昨晩、布施ナイトの〆で。

堺他の天下第一と同じ大阪ライト豚骨でスープは金龍にちかいなぁ。
化調タイプのウマ味(大好きです)と豚骨の甘みが、けっこうイケます。

チェーン(?フランチャイズかな?)でも一番値段が安いのは、高井田ラーメンと競ってきたかららしい。
すぐ隣が住吉やもんね。

麺は他天下第一が薩摩っ子のりの縮れ麺なのに対して、中細ストレート麺。
これもやはり金龍を意識してかな。

このストリートスピリッツなラーメンには無料ニラ味噌を投入で、布施駅前の昔屋台ラーメンが蘇る!?