天下一品 東雲店

新天地店にて

13時頃訪問待ちなし



並ラーメン(こってり)(ニンニク、辛味薬味=普通)



ということで今日はこちらへ

実は天下一品自体生まれて初めてだったりします。


スープは、「こってり」にしたので、確かに膜が張るくらい濃厚です。ただ、私が知る範囲だと、まだまだ濃度が高いところはたくさんあります(無鉄砲とか…)。味的には、甘みがあっていいのですが、変な臭みの方がやや強い。


麺は細めで、スルッといけるが、スープが大変よく絡んでいるので、麺を「啜る」」というよりは、「食べる」感覚に近い。


具はチャーシュー1枚にメンマ、ねぎにサービスのゆで玉子。
チャーシューは、ちょっと薄すぎ。


確かに無難な味で受けやすい感じの味であったように思います。今回は並でトッピングなどはなしにしたので、また、来るときがあったら、違うメニュー&トッピングを試したいものです。

ごちそうさまでした。