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中華そば櫓屋

たかすけ
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3/19AM11:15
初訪。先客5人。
櫓そば全部入りに、サービスのミニライス。スープを掛けて食べてくれと一言言われました。
魚介ダシ良く出ていて味わい深く素直に美味しかった。ですが、特筆すべきは炭火で焼いたチャーシュー!物凄いボリュームででかく分厚いのが二切れ。
二郎以来のボリュームで、しかも外は適度な焦げでカリッと中は『フワトロ』。素晴らしいチャーシューでした。
ただ、麺がスープ・チャーシューに対してかなり残念な感じ…。もったいないなぁ〜と……。
細くてボソボソした感じで麺の風味が全然なかった。駐車場無く、車の人はコインパーキングなのもマイナスです(>_<)
麺と駐車場が改善されればちょくちょく通いたいお店です
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2011-03-19 12:24
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