麺屋 つけ丸

今日昼 訪麺。ココも初めて。

「お品書き一覧の豊富なラインナップ」。 「アンケート用紙の常備」。 「カウンター席も有るものの、空いていた時間で 私は1人で1テーブルを占有出来た程、圧倒的にテーブル席が多い、ファミリー層がターゲットなのが明白なキャパ」。 「スタッフを呼び出す為の呼び鈴」。 そして第1だけでなく、第2駐車場までも備えている様は まさしくチェーン店仕様の店構え。


駄菓子菓子、侮ることなかれ的な なかなかのつけ麺が味わえた 濃厚つけ麺がメインの中、私が食した和風つけ麺は 濃厚つけ麺と比べるとあっさり目というコトだが、和風言うだけに魚介の風味がしっかりと効いていて芳醇な味わい。 あっさり目でも 麺を特盛にすると 麺を平らげる前につけ汁が無くなる勢いで、つけ汁が麺によく絡むわ。 勿論、ラーメンも有るが、あくまでもメインはつけ麺の方なだけに、席に鰹の割りスープの入ったポットがでで〜〜んと常備。 となればトーゼン、〆はもち、スープ割りでフィニッシュと