会津喜多方ラーメン 小法師 渋谷並木橋店

先達て、並木橋店には初訪問。坂内・小法師チェーンには4年振りかな。小生と同世代の男性がアイコンタクトもしっかりと出迎えて下さった。今回は美味しそうな期間限定商品があったので頂いた。味噌ラーメンと勝手に思い込んでしまったが、スープは喜多方らしい醤油味。白 赤 緑、彩り豊かな野菜が丼を占有、野菜好きには垂涎のルックスだ。アクセントとして配したのが味噌漬けにした豚肉を炙った焼豚。西京味噌特有の甘みに香ばしさが加わり印象に残る。炙り焼豚が突出気味でややバランスに欠けるが古参チェーンの力量を見せた一杯だ。ご馳走様でした。