麺や 白

オープン間もなく初訪。どっさりのった葱の美味しさに感激し数回来店。
みそ、醤油、辛味噌と一通り食べました。中太縮れ麺に、背脂。スープはくどすぎず最後まで飲み干せる味です
醤油も白濁したスープで始め驚きますがしっかり醤油味でした

最後に行ったのは、昨年末。

なんとなくオープン時と味が変わったような・・?。ちょっと残念です