野郎ラーメン 神田本店

4月4日分。
味噌野郎に味玉と野菜増しを追加。3月から開始したらしい極太麺を選択。

味噌は醤油に比べてだいぶ濃厚な感じで、思ったとおり炒め野菜がよく合いますね〜。
極太麺はゴワゴワワシワシ。やっぱりこうでなくっちゃ。炒め野菜も+50円でたっぷりで嬉しい。

豚は相変わらず堅め。味玉も固茹でだったけど、前回の醤油より断然気に入ってしまった。

辛味噌も更に美味そうだし、極太麺の汁なしも食べてみたい。
ご馳走様でした!