大雅ラーメン

仕事の合間にダッシュで奥さんと食べて来ました(笑。熊本駅のすぐそばです。お店が道路拡張で新しくなったそうで一見インパクトに欠ける外観ですが、オジサンとオバサンの長年の腕前は舌を唸らせるモノがあり絶品です。豚骨を丁寧にアク抜きして焚かれたスープはアッサリとコクがありました。ほのぼのした素敵な店でした〜。お元気で頑張って下さいね!!