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麺玉

源じいさん
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スープは唐辛子の辛味が効いているものの、擂り胡麻入りの甘味の強い味わいはやはり個性的。

にんにくは3片分はあろうかという量の多さですが、全てスープに投入すると、にんにく特有の辛味がスープの甘味を抑えてくれるので、個人的にはこの方が食べ易くなります。

目黒から宇都宮への移転はご家庭の事情からだったようで、自分も身に積まされるものがあります。
次の移転先は巣鴨とのこと。
成功されることをお祈りいたします。
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2011-04-12 22:26
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