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麺や小五郎

ここイチ
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初訪店!!祝日の13時過ぎに訪問するも前客0。5分程で丼着333陶器のような丼はこだわりが感じられるが…醤油ラーメンにはどうなんだろ?醤油スープの透き通る黄金色が好きな自分は白い器の方が287かと。
少ないながらも背油が薄く浮き、旨味が強い鶏ガラスープ287あぶりチャーシューも臭みが少なく287加水少なめの細縮れ麺も287いつのまにやら店を出る頃には386になってました。
65の〆に食べたい一杯です319
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2011-04-29 22:27
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