麺場 龍吟

初訪店!!昼に伺うも列ができていたのでしばし時間を外して再度伺う。味噌専門店だけに、九州、信州、北海道味噌の三種の味噌から選択できるメニュー。濃厚とうたわれている北海道辛味噌野菜ラーメン+あぶりチャーシュー一枚をオーダー。待つこと7分程で丼着糸唐辛子が炒め野菜の山頂に飾られ見栄え揚げたニンニクチップが左手前に大量に添えられ右側には挽き肉が…。スープは確かに濃厚(自分には濃すぎた)、中太縮れ麺脂身が多く口に入れるととろけるあぶりチャーシューも次回は信州か九州か???