ラーメン 札幌 一粒庵

第3回札幌遠征16軒目。今回遠征ラスト。1時過ぎに到着したら20人ぐらいの行列。あちゃー、人気ありますねー。妙に回転が悪く、約1時間後に入店。醤油色のスープは、最初醤油の風味を強めに感じるがその後に旨味がググッと来る。旨いなー。深いって言うんですかねー、こういうのを。そして、麺が旨い。歯切れの良く、ぷるっとしている。こりゃーつけ麺もきっと旨いだろうなー。その前に元気の出る味噌らーめんを食べなきゃ。旨かった。ごちそうさま。