らーめん 秀峰

まんま民家型の店舗。そして地元人しかわからないような場所にあり、ちょっと隠れ家的だ。
1階のリビングに4人掛けのテーブル4つと畳み敷きにテーブル2つがあり、思ったより広い。
オススメのこちらのメニューをオーダー。見た目はまったく赤くなく、辛そうには見えないが、胡麻油と辛味が交互に来る感じのスープだ。さっぱりしたスープは後口も爽やかだ。ベースは清湯タイプかな。麺は中太縮れ麺。柔らかいが、このプリプリ感はけっこう良いなぁ。挽き肉とホウレン草の具はやや寂しいが、物足りなさはなかった。ご主人は優しそうな方だ。近所なら顔を見にまた寄りたくなるタイプのお店だ。