麺屋 湯や軒

醤油ラーメンを大盛で注文。しっかり醤油の効いたスープは、やや甘め。食べてる時は、ちょっと濃いかな?と思ったけど、食後も後味が残り悪くない。やや多めの青ネギが、いいアクセントです麺は細麺か平打ち麺を選べるが、おすすめは平打ち麺。平打ちと言うゆり、中太のモチモチ麺は美味スープに負けない食感です。次回に塩を食べて、同じように美味しかったら、投票します。近いうちに再訪問するでしょう。