美奈美食堂

桜が満開になる一歩手前に伺ってきました。誤って前回のカキコミ削除してしまいましたが、こちらは2度目の訪問。前に来たのは10年以上前。いかすみラーメンを注文。昔のイメージだと塩スープの透明度がもっとクリアでイカスミ麺がハッキリと確認できた気がしたが、シーフードエキスたっぷりのまろやかな塩スープはしっかり健在。刻み玉ねぎの量が少し多かったかな。著名人の方々の色紙の中にはんつ氏の色紙も飾ってたのには驚き