相変わらず元気なおやじさんの『は〜い
いらっしゃい
』に迎えられ、広々とした店内へ
いつもあまり待たずに提供されるので、ありがたいです。
は表面を覆っている鴨油
のおかげで最後まで熱々美味しく頂けます。
ほぼストレートのちょい柔らかつるモチの麺は、少しウエーブつけて、麺茹でがもう少し硬めだと自分好みに
チャーシューはこの
値段では大満足できるはずです
表面こんがり噛むと柔らかな大きなバラロール厚めが4枚
柚子、メンマ、ワカメ、焼いたかまぼこもトッピされてますがあまり印象に残らないかも
次は、塩
、つけ麺目当てで再訪しようかな。