らーめん屋 いとう

中華料理 仙龍からの連食。スープは豚骨醤油味がはっきりしており、そこに大量の背脂が浮くが、しつこさはなくスルッと食べられる。ちょっと醤油の味が濃いのが気になるものの、力強さも感じる。麺は食べやすい縮れ細麺。チャーシューも美味しい。細かいことでは気になることもあるが、接客も良く、地元に密着したお店としてこれからも頑張ってほしいお店だ。らーめん屋 いとう うまかった