麺処 はつがい

開店突入、気になっていた海老塩そば。あっさりで美味しいな。メンマの代わりの根菜みたいのは干瓢?丼が縦深なのに蓮華角度が無いのでスープが掬い難いけど美味しく完食。ご馳走様でした。